Почему остановился вес при похудении

Почему остановился вес при похуденииНедавно я получила письмо от одной моей подписчицы курса «97 Шагов» Валентины. Вот, что она пишет: «Наташа, добрый день, у меня вопрос: почему остановился вес, что я делаю не так? Сегодня ровно три месяца, как я стала вести дневник и отмечать в нем все изменения.

Меня зовут Валентина, мне 65 лет, рост 158, мой вес на сегодняшний день 69 кг. Вот уже несколько недель мой вес гуляет на один килограмм туда-сюда и ниже 70-ти никак не опускается, а я поставила себе цель до июля следующего года похудеть до 60 кг. С диетой (я отказалась от мяса, мучного и сладкого) были сбои, но результаты все равно есть, ими и хочу поделиться.

За три месяца  я похудела на 6 кг, в талии и бедрах минус 11 см, в груди минус  9 см. А поскольку я продлеваю свой марафон до июля, то очень надеюсь, что мне хватит ума и выдержки, и мой результат будет таким, как и планировалось. Все это благодаря Вам!»

«Вот мой рацион питания, как вы и просили,  за три дня и результаты взвешивания.»

Так почему остановился вес или основы сбалансированного питания

Валя тщательно взвешивала еду, которую ела, и фиксировала время приема пищи. Давайте разберемся: почему у Валентины вес не падает несколько недель и гуляет туда-сюда. По таблице видно, что Валентина ест мало, и логично предположить, что вес должен неукоснительно падать, но в данном случае прямая логика не работает.

Давайте внимательно посмотрим таблицы, которые прислала Валентина: Сбалансированное питаниепервое, что бросается в глаза, это очень однообразное питание. Нашу экосистему (организм) необходимо кормить сбалансировано. В ежедневном рационе должны присутствовать следующие продукты:

  • углеводы, причем не только простые
  • белки
  • жиры

Завтрак

Самый обильный прием пищи должен быть утром, вашим ранним утром.Каша малаша И утро должно начинаться не с быстрых углеводов, а с медленных. Это каши, желательно выбирать те каши, которые не содержат глютен. Не стоит  начинать день с быстрых углеводов, так как это перегрузит вашу поджелудочную железу. Каша — отличное блюдо для вашего завтрака, так как на ее переваривание тратится много времени, и к вечеру организм полностью ее переработает. Также утро можно начать с тяжелой пищи (жареные или жирные продукты), если вы не можете без нее обойтись.

Обед

Тоже достаточно обильный прием пищи. Во время обеда можно и нужно есть всё:

  • углеводы в небольшом количестве
  • белок, если вы не едите мясо, замените его Обедмолочными продуктами или овощами, содержащими белок
  • овощи (можно и нужно есть при каждом приеме пищи)

Валентина не полностью отказалась от мяса, она позволяет себе есть яйца и мясо в гостях. Тогда логично и правильно будет употреблять небольшое количество мяса на регулярной основе, так как в нем содержатся очень важные аминокислоты, которых больше нигде нет. Диетическое мясо можно есть в любое время, и утром, и днем и вечером. Поэтому, если вы мало едите мяса, тогда можно ограничиться приемом в обеденное или только в вечернее время.

Ужин

Вечером, после 16 часов,  углеводы лучше вообще не принимать,Мясо с овощами никакие углеводы: ни быстрые, ни медленные. Вале можно позавидовать: у нее нет чувства голода после шести вечера, но на многих как раз в это время нападет жор.  Не бороться, а именно гасить чувство голода лучше всего белковой пищей: творог, кефир или кусочек нежирного мяса, последнее — самое предпочтительное.

Получается, что на ужин у нас белки с овощами, если это мясо, тогда оно должно быть тушенным или запеченным. Небольшое замечание: если вы любите квашеную капусту или соленые огурчики, то их лучше есть в первой половине дня, так как эти продукты удерживают в организме много жидкости. Как поздно можно есть? Ведь бытует мнение, что после шести вечера — ни-ни? Это не верно: если очень хочется кушать, утолите свой голод небольшим кусочком диетического мяса или небольшой порцией творога.

Когда же есть фрукты и другие сладости?

Фрукты лучше есть отдельным приемом пищи или как в народе это называется: перекус — в Фруктовая корзинапромежутках между основными приемами пищи. Так как фрукты содержат большое количество глюкозы и фруктозы, то лучше их есть в ограниченном количестве и в первой половине дня, до 16 часов.

Сладкое и сдоба, самый больной вопрос. Если вы худеете, то надо отказаться от этих продуктов и не есть их в течение недели. Но один раз обязательно устраивать себе разгрузочный день или, как теперь модно говорить, устраивать себе день читмила. Например, в первой половине дня вы устраиваете себе праздник и поглощаете любую пищу, от которой воздерживались всю неделю. Это может быть жирная еда, либо сладости, кто что предпочитает. Это вовсе не значит, что вы весь воскресный день будете поедать запретные плоды: нет, читмил заменяет ТОЛЬКО ОДИН  прием пищи. Таким образом, вы делаете организму встряску, сбиваете его с привычного режима питания, что в свою очередь, ускоряет метаболизм, и вы худеете.

Так почему у Валентины остановился вес

Однообразное питание или малое количество еды на протяжении долгого времени замедляет наш метаболизм.  При замедленном метаболизме жир не только не сгорает, напротив, организм начинает накапливать жировые запасы. Для ускорения метаболизма существует несколько простых действий: один из них — это читмил, когда вы один раз в сутки едите жирную или сладкую пищу. Второе, вы можете устраивать себе разгрузочный день, например в среду — в этот день употребляйте  белковую и овощную пищу, а углеводы полностью исключаете.

Валентина пишет, что летом у нее было больше физической нагрузки, помимо гимнастики Акцент. Сейчас же осталась лишь гимнастика. Многие недооценивают прогулки на свежем воздухе, а между тем — это отличная кардиотренировка — гуляйте быстрым для себя шагом. Отличная нагрузка для всех мышц и вентиляция легких на свежем воздухе.

Вода

О том, как правильно пить воду в течение дня,читайте в следующей статье.

Валентина, у вас отличные результаты, я уверена, что вы обязательно добьетесь своей цели и похудеете до 60 килограмм к июлю сего года.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*